Keripik Kulit Lumpia

Name: Keripik Kulit Lumpia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Kulit Lumpia; 2 sdm Bubuk Cabe; 3 sdm Bumbu Tabur (saya pakai rasa keju); 1 sdm Terigu; 2 sdm Air; 300 mL Minyak Goreng; Sumpit atau sedotan sebagai alat bantu menggulung

BlueShopz @cook_13402516

Memanfaatkan lebihan kulit lumpia setelah bikin martabak telor ala-ala saya. Cemilan ini banyak sekali sebutannya, ada yang bilang Luker (Lumpia Kering), Kulpia (Kulit Lumpia), hmmmm apalagi yaa,,, Moms nyebutnya apa?

Bikinnya cukup mudah, cuma harus telaten karena digulung 1 per 1, cocok juga buat Moms yang mau merintis usaha rumahan, modalnya juga ga terlalu nguras kantong. Berikut resepnya :

Keripik Kulit Lumpia
By. BlueShopz

#3weekschallenge

Bikinnya cukup mudah, cuma harus telaten karena digulung 1 per 1, cocok juga buat Moms yang mau merintis usaha rumahan, modalnya juga ga terlalu nguras kantong. Berikut resepnya :

Keripik Kulit Lumpia
By. BlueShopz

#3weekschallenge

Lebih banyak

Keripik Kulit Lumpia

BlueShopz @cook_13402516

Bikinnya cukup mudah, cuma harus telaten karena digulung 1 per 1, cocok juga buat Moms yang mau merintis usaha rumahan, modalnya juga ga terlalu nguras kantong. Berikut resepnya :

Keripik Kulit Lumpia
By. BlueShopz

#3weekschallenge

Bikinnya cukup mudah, cuma harus telaten karena digulung 1 per 1, cocok juga buat Moms yang mau merintis usaha rumahan, modalnya juga ga terlalu nguras kantong. Berikut resepnya :

Keripik Kulit Lumpia
By. BlueShopz

#3weekschallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusKulit Lumpia
2 sdmBubuk Cabe
3 sdmBumbu Tabur (saya pakai rasa keju)
1 sdmTerigu
2 sdmAir
300 mLMinyak Goreng
Sumpit atau sedotan sebagai alat bantu menggulung

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu dan air, aduk hingga merata untuk lem. Sisihkan.
2

Gulung kulit lumpia dengan bantuan sumpit atau sedotan diawal gulungan.
Lem ujung gulungan dengan terigu yang sudah dicampur air tadi.
Cabut/ tarik dan lepaskan sumpit atau sedotan.
Lakukan langkah tersebut hingga kulit lumpia habis.
3

Gunting menyerong atau sesuai selera.
4

Goreng dengan minyak panas, gunakan api sedang sambil sesekali diaduk.
5

Setelah dirasa kering saat diaduk, angkat, tiriskan dan masukan kedalam toples.
Taburkan cabe bubuk dan bumbu tabur. Kocok pelan hingga merata.
Siap disajikan.
Selamat mencoba semoga berhasil.