Cara Membuat
- 1
Rendam telur dg air hangat2 kuku.supaya nanti ketika d kocok bisa mengembang sempurna
- 2
Kocok gula dan telur sampai berjejak (ribbon stage)
- 3
Matikan mixer.masukkan pisang yg sudah dilumatkan.adok dengan teknik putar balik menggunakan spatula
- 4
Masukkan terigu yg sudah diayak.aduk hingga rata
- 5
Masukkan mentega cair.aduk rata
- 6
Tuang dalam loyang yg sudah di alasi kertas roti
- 7
Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 20 menit
- 8
Setelah 20 menit keluarkan dari oven.buat sayatan memanjang ditengah kue dengan pisau tajam.lakukan dengan cepat (seperti ini sayatannya.namun ini foto setelah matang)
- 9
Masukkan kembali ke dalam oven.panggang kembali selama 20 sampai 30 menit.lakukan tea tusuk untuk mengecek kematangannya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/742585





Komentar