Mie godhok jawa

Name: Mie godhok jawa
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks bihun jagung kecil; 1 bks mie kuning; 3 biji kemiri; 4 siung bawang putih; 1 sdt garam; 2 sdt kaldu ayam bubuk; 1 buah tomat; 1 buah timun; 1 lenjer daun bawang dan seledri; 3 butir telur ayam; 1 sdt lada bubuk; secukupnya air; 1 buah jeruk limau; secukupnya kubis(selera)

Warungnya Iyung @iyungofficial

Nomaden

Terus berkreasi di "pawone iyung"...
#homemadeiyung

Lebih banyak

Mie godhok jawa

Warungnya Iyung @iyungofficial

Nomaden

Terus berkreasi di "pawone iyung"...
#homemadeiyung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 porsi

1 bksbihun jagung kecil
1 bksmie kuning
3 bijikemiri
4 siungbawang putih
1 sdtgaram
2 sdtkaldu ayam bubuk
1 buahtomat
1 buahtimun
1 lenjerdaun bawang dan seledri
3 butirtelur ayam
1 sdtlada bubuk
secukupnyaair
1 buahjeruk limau
secukupnyakubis(selera)

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Tumbuk halus bawang putih dan kemiri.
Tumis bumbu halus sampai layu, tuang air secukupnya/sesuai selera kuah.
Tambahkan garam, kaldu, lada aduk aduk tunggu sampai mendidih.
2

Setelah mendidih, masukan kubis, mie kuning dan bihuun, aduk aduk dan masukan telur orak arik sampai telur rata tercampur.
Cicipi kuah, sekiranya sudah cukup, matikqn kompor, tuang mie godhok dlm mangkuk, taburi dau bawang seledri dan bawang goreng.
Hiasi dengan irisan tomat, jeruk limau dan timun lalu hidangkan.