Meatloaf kacang polong Mozzarella

Suamiku buka2 facebookku pas lagi jam istirahat kerja, trus dia lihat ada resep meatloaf bacon gitu di salah satu videonya. Langsung dia share supaya aku lihat dan bikinin buat makan malam. Tapi pas gak punya bacon. Jadi kusulap bacon dengan kacang polong 😂😂😂😂😂. Dan suamiku suka. Kupikir mau sekalian untuk makan siang keesokan harinya, ehh abiss dilahap pak bule. Yaudah deh bsk masak menu lainnya aja 😁😁😁😁😁
Meatloaf kacang polong Mozzarella
Suamiku buka2 facebookku pas lagi jam istirahat kerja, trus dia lihat ada resep meatloaf bacon gitu di salah satu videonya. Langsung dia share supaya aku lihat dan bikinin buat makan malam. Tapi pas gak punya bacon. Jadi kusulap bacon dengan kacang polong 😂😂😂😂😂. Dan suamiku suka. Kupikir mau sekalian untuk makan siang keesokan harinya, ehh abiss dilahap pak bule. Yaudah deh bsk masak menu lainnya aja 😁😁😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Dalam sebuah wadah, campurkan daging giling, bawang putih, bawang bombay, tepung roti, susu, garam, kaldu sapi, oregano. Aduk hingga merata
- 2
Di dalam sebuah mangkok, masukkan tepung terigu dan telur satu persatu sambil dikocok sampai tidak ada yang menggumpal. Kemudian tambahkan kacang polong, garam dan merica.
- 3
Panaskan oven 160°C. Siapkan loyang tinggi persegi panjang. Olesi permukaan loyang dengan minyak agar tidak lengket.
- 4
Tempelkan adonan daging sapi ke setiap sisi loyang hingga merata sampai adonan habis. (Pastikan ada tempat untuk meletakkan adonan telur di tengah2). Kemudian masukkan adonan telur di tengah2nya.
- 5
Panggang di oven suhu 160°C selama 1 jam. Sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar