Ayam goreng tepung bumbu

Name: Ayam goreng tepung bumbu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong dada ayam; 50 gr tepung terigu; 100 gr tepung bumbu; bumbu halus :; 1 ruas kunyit; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; secukupnya garam; secukupnya merica

Mirna Adhieyani @dena3500

Ayam goreng tepung bumbu

Mirna Adhieyani @dena3500

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongdada ayam
50 grtepung terigu
100 grtepung bumbu
bumbu halus :
1 ruaskunyit
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
secukupnyagaram
secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ayam sesuai selera.,haluskan bahan bumbu halus, kemudian rebus ayam bersama bumbu halus tambah kan garam dan merica,koreksi rasa.
2

Rebus ayam sampai air rebusannya berkurang dari 2 gelas sisamenjadi setengah gelas,kemudian tiriskan.
3

Campurkan tepung terigu dengan air,kemudian celupkan ayam ke adonan tepung terigu lalu dibaluri debgan tepung bumbu lalu goreng.
4

Setelah berwarna coklat keemasan tiriskan lalu hidangkan..selamat menikmati