Pizza Teplon Saos Homemade

Name: Pizza Teplon Saos Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 1 butir telur; 3 sdm margarin; 1 sdt ragi instan; 50 ml air hangat; Secukupnya gula,garam; 2 biji tomat; 4 siung bawang putih; 1/2 biji bawang bombay iris halus; secukupnya sosis,daging asap cincang; 2 sdm saos tomat; keju cheddar dan quickmelt

Wayan Sweli @cook_4957774

Karangasem - Bali

Si sulung seneng bgt makan pizza, hampir tiap minggu bikin. Dengan bahan yg ada di kulkas jadi deh.! Bikinnya jg cepet, gampang, dan yg pasti enak mengenyangkan.

Lebih banyak

Pizza Teplon Saos Homemade

Wayan Sweli @cook_4957774

Karangasem - Bali

Si sulung seneng bgt makan pizza, hampir tiap minggu bikin. Dengan bahan yg ada di kulkas jadi deh.! Bikinnya jg cepet, gampang, dan yg pasti enak mengenyangkan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu
1 butirtelur
3 sdmmargarin
1 sdtragi instan
50 mlair hangat
Secukupnyagula,garam
2 bijitomat
4 siungbawang putih
1/2 bijibawang bombay iris halus
secukupnyasosis,daging asap cincang
2 sdmsaos tomat
keju cheddar dan quickmelt

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ragi instan, gula 1/2 sdt dan air hangat 50 ml, diamkan 15 menit sampai berbusa.
2

Campur terigu, telur, margarin,1/2 sdt gula,sedikit garam. Uleni sebentar tuang air ragi uleni hingga kalis. Diamkan 30 menit.
3

Untuk membuat saosnya, didihkan air rebus tomat dan bawang putih sktr 5 menit. Kupas kulit tomat kemudian hancurkan tomat dn bwg putih.
4

Panaskan satu sdm margarin tumis bawang bombay hingga harum kmd masukkan tomat, beri sedikit garam dan gula. Tambahkan daging asap tumis sebentar. Angkat dinginkan.
5

Setelah adonan roti diistirahatkan 30 menit kempiskan tata adonan di atas teplon, setelah rapi tusuk2 dengan garpu biar matangnya merata. Hati2 agar teplonnya tdk rusak. Beri pinggirnya potongan keju quick melt kmd digulung.
6

Olesi permukaan roti dengan saos tomat tipis2, kmd saos homemade di ratakan, sosis yg sudah dipotong2 tipis melintang, keju quick melt, dan keju cheedar parut.
7

Panggang diatas kompor dengan api yg sangat kecil agar bagian bawahnya tdk cepat gosong, tutup teplon. Sekitar 15-20 menit pizza matang. Siap dinikmati dengan saos sambal ato mayonese.