Gecot (makanan khas purbalingga)

Name: Gecot (makanan khas purbalingga)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kol; 1 genggam toge; 1 bungkus tahu goreng; 1 siung bawang putih; 3 butir cabe rawit merah /sesuai selera; 1 gelas Air; Sedikit garam; Sedikit daun bawang iris (jika suka); 1 genggam kacang tanah; Bawang goreng; Gula merah; Kecap; Cobek buat ngulek

Aqilah Pbg @cook_15862091

#resep terbaruku

Lebih banyak

Gecot (makanan khas purbalingga)

Aqilah Pbg @cook_15862091

#resep terbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahkol
1 genggamtoge
1 bungkustahu goreng
1 siungbawang putih
3 butircabe rawit merah /sesuai selera
1 gelasAir
Sedikitgaram
Sedikitdaun bawang iris (jika suka)
1 genggamkacang tanah
Bawang goreng
Gula merah
Kecap
Cobek buat ngulek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kacang tanah sampai matang
2

Iris tipis kol
3

Cuci toge sama kol yg sudah diiris
4

Ulek bawang putih cabe kasih sedikit garam
5

Masukkan kacang yg sudah digoreng lalu diulek
6

Sesudah kacangnya halus masukkan gula merah sedikit
7

Lalu kasih air sedikit demi sedikit hingga agak encer tp jng terlalu encer sedang saja
8

Lalu di kasih kecap koreksi rasa
9

Masukkan kol yg sdah diiris toge jg tahu potong kecil2. Ulek/aduk sampai rata.
10

Pindahkan gecot kepiring lalu taburi bawang goreng dan daun bawang jika suka.di kasih krupuk ya bun..gecot siap dihidangkan selamat mencoba🙏 (maaf bun gambarnya blepotan krna buru2 anak nangis)