Ayam Bakar Solo
Keluarga saya sangat favorit dengan lauk ayam..tapi bosan kan jika ayam hanya diolah sebagai ayam goreng..akhirnya coba browsing dicookpad dan menemukan olahan ayam yang dibakar sumber dari Ci Xander..dengan bahan yang ada akhirnya saya bikin dan resepnya sangat simple banget dan bumbu yang dipake juga pasti ada didapur saya....mareee kita masak
Ayam Bakar Solo
Keluarga saya sangat favorit dengan lauk ayam..tapi bosan kan jika ayam hanya diolah sebagai ayam goreng..akhirnya coba browsing dicookpad dan menemukan olahan ayam yang dibakar sumber dari Ci Xander..dengan bahan yang ada akhirnya saya bikin dan resepnya sangat simple banget dan bumbu yang dipake juga pasti ada didapur saya....mareee kita masak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan bawang outih, kunyit kemiri lalu campurkan kedalam ayam lalu diamkan kuranglebih 15 menit agar bumbu meresap
- 2
Setelah 15 menit tambahkan air kelapa, garam, kaldu ayam, gula jawa, air asam jawa,dan kecap kemudian diungkep sampai air nya sat
- 3
Setelah ayam matang dan air sat..ayam lalu dibakar di happy call atau teflon dengan api kecil, dioleskan dengan bumbu ungkep jika masih ada..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar