Cuci tangan dulu yaa sebelum memulai masak. Jangan lupa 😉

Petik daun kangkung dan batang hanya bagian ujung-ujungnya saja. Cuci bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang sampai wangi, masukkan cabai, kemudian tomat.

Setelah tumisan sudah lumayan layu, masukkan kangkung dan beri sedikit air.

Masukkan saus tiram, garam, dan gula secukupnya. Aduk sampai rata.

Koreksi rasa. Setelah kangkung layu, matikan kompor.

Tumis kangkung is ready. 😋