Nasi Goreng Ati Ampela + Wortel

Name: Nasi Goreng Ati Ampela + Wortel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Ati ampela; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 siung kemiri; secukupnya Cabai; secukupnya Garam; secukupnya Micin; Daun bawang; Kubis; Wortel; 2 butir telur; Saus cabe; Kecap manis

Linna Widyaningsih @linnawdy

Yogyakarta

Nasi Goreng Ati Ampela + Wortel

Linna Widyaningsih @linnawdy

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

secukupnyaAti ampela
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 siungkemiri
secukupnyaCabai
secukupnyaGaram
secukupnyaMicin
Daun bawang
Kubis
Wortel
2 butirtelur
Saus cabe
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah bawang putih kemiri cabai dan tambahkan garam dan micin secukupnya
2

Iris sayuran sesuai selera.. Wortel di iris kotak kecil
3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu yng telah di haluskan tadi..
4

Tambahkan telur aduk hingga merata
5

Masukkan wortel yng sudah di iris kotak dan kemudian ati ampela yng sudah di rebus sebelumnya
6

Kemudian tambahkan sayuran yng telah di iris tadi hingga layu
7

Setelah itu tambahkan 4 piring nasi putih
8

Beri kecap dan saus secukupnya
9

Aduk terus hinga merata dan tunggu sampai matang
10

Terakhir taburi irisan cabai