Ayam blackpepper simple

Name: Ayam blackpepper simple
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam fillet; 1 sachet tepung bumbu serba guna (aku pake sasa); 2 sachet saori blackpepper; 1/2 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; secukupnya Lada, garam, gula, air, minyak goreng

Alma Safira Siswaciptoutomo @almasfrw

Bekasi

Ayam blackpepper simple

Alma Safira Siswaciptoutomo @almasfrw

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-4 porsi

500 grdada ayam fillet
1 sachettepung bumbu serba guna (aku pake sasa)
2 sachetsaori blackpepper
1/2 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
2 buahcabe merah
secukupnyaLada, garam, gula, air, minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam terlebih dahulu, lalu potong dadu jangan terlalu kecil. Siapkan tepung basah dan kering, lumur ayam ke tepung kering lalu basah lalu kering kemudian sisihkan, goreng sampe warna nya keemasan, angkat, sisihkan.
2

Potong bawang bombai melingkar/setengah lingkaran, cincang bawang putihnya, potong serong cabe merahnya.
3

Tumis bawang bombai sampe layu kemudian masukkan bawang putih, apabila sudah harum masukan saus blackpepper, tambahkan air sedikit kemudian bumbui dg lada garam gula, koreksi rasa. Lalu masukan cabe merah dan ayam pop nya. Angkat, sajikan dengan nasi putih hangat.