Capcay Bakso

Name: Capcay Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh sawi putih, potong sesuai selera; 1 bh kembang kol, potong dr tangkai nya 1 per 1; 6 bh wortel, iris serong; 5 bh bakso sapi, iris; 1 bungkus ladaku; 6 siung bawang merah; 4 siun bawang putih

Ainy Hamim @bunashakeelsybil

Jakarta

Capcay Bakso

Ainy Hamim @bunashakeelsybil

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhsawi putih, potong sesuai selera
1 bhkembang kol, potong dr tangkai nya 1 per 1
6 bhwortel, iris serong
5 bhbakso sapi, iris
1 bungkusladaku
bumbu halus
6 siungbawang merah
4siun bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidihkan, tuang ke wadah lalu masukan sayuran yg sdh di cuci bersih ke rebusan air, diamkan bbrp saat lalu tiriska
2

Tumis bumbu halus hingga harum,masukan sayuran yg dan bakso lalu beri air aduk hingga rata
3

Terakhir seasoning dgn garam atau penyedap rasa, masak hingga air menyusut jika ingin agak kering