Ikan Kakap Bakar
Suami lg pengen banget makan ikan. Kalo cuma digoreng doang kayanya kurang spesial. Terus kepikiran pengen masak ikan bakar, tapi ga punya panggangannya 😅 alhasil bakar ikan pake teflon aja. Jangan lupa dikasih minyak dulu ya, biar ikannya ga nempel di teflon kaya yg saya masak ini 😬✌
Tapi kalo masalah rasa mah suami ngasih nilai 99 😆😂
Ikan Kakap Bakar
Suami lg pengen banget makan ikan. Kalo cuma digoreng doang kayanya kurang spesial. Terus kepikiran pengen masak ikan bakar, tapi ga punya panggangannya 😅 alhasil bakar ikan pake teflon aja. Jangan lupa dikasih minyak dulu ya, biar ikannya ga nempel di teflon kaya yg saya masak ini 😬✌
Tapi kalo masalah rasa mah suami ngasih nilai 99 😆😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kakap lalu marinasi dengan melumuri garam dan merica bubuk. Tunggu 15-20 menit agar bumbu meresap.
- 2
Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan jahe. Dan juga potong-potong cabe keriting dan cabe rawit.
- 3
Campur irisan bawang, cabe, dan jahe pada suatu wadah lalu masukkan kecap manis dan juga perasan jeruk sambal/limau. Aduk-aduk hingga merata. Bumbu kecap sudah jadi.
- 4
Selanjutnya panggang ikan yang sudah dimarinasi. Apabila dipanggang di teflon, panaskan minyak terlebih dahulu agar ikan tidak menempel di teflon. Saat ikan setengah matang, sedikit lumuri ikan dengan bumbu kecap yang sudah dibuat.
- 5
Setelah matang, simpan ikan di piring saji lalu siram dengan bumbu kecap. Ikan kakap bakar pun siap untuk dinikmati ;D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar