Tahu Telur Campur Bumbu Kacang
Mau cerita dikit yaa...jadi masakan ini termasuk salah satu masakan favorit dari aku kecil, dulu budhe sama pakdhe ku pernah jualan ini juga. Jadi sering main ke warungnya. Waktu itu sih aku nggak terlalu merhatiin juga gimana dan apa bahannya. Tapi sekarang tiba2 pengen dan coba inget2 dulu gimana sih bikinnya...Alhamdulillah jadi jugaa seperti yg aku ingat rasanya 😁 dulu klo buka puasa sering banget makan ini sama ibu 😊 jadi ini penuh kenangan banget untuk aku. Yang orang pati pasti nggak asing sama masakan ini 😁 btw aku buat sarapan jadi ga pedes ya...aku emang ga suka pedes juga sih 😂
Tahu Telur Campur Bumbu Kacang
Mau cerita dikit yaa...jadi masakan ini termasuk salah satu masakan favorit dari aku kecil, dulu budhe sama pakdhe ku pernah jualan ini juga. Jadi sering main ke warungnya. Waktu itu sih aku nggak terlalu merhatiin juga gimana dan apa bahannya. Tapi sekarang tiba2 pengen dan coba inget2 dulu gimana sih bikinnya...Alhamdulillah jadi jugaa seperti yg aku ingat rasanya 😁 dulu klo buka puasa sering banget makan ini sama ibu 😊 jadi ini penuh kenangan banget untuk aku. Yang orang pati pasti nggak asing sama masakan ini 😁 btw aku buat sarapan jadi ga pedes ya...aku emang ga suka pedes juga sih 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih. Matikan api dan masukkan kol. Tiriskan kemudian masukkan tauge. Tiriskan
- 2
Kocok telur nggak perlu sampai berbusa, tambahkan daun bawang dan garam. Aduk rata kenudian masukkan tahu, hancurkan dan aduk rata. Goreng hingga kecoklatan.
- 3
Buat sambal kacangnya, haluskan cabe dan bawang putih. Tambahkan garam dan gula. Kemudian tambahkan kacang goreng. Ulek sampai halus. Tambahkan kecap dan air. Aduk rata. Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis. Tes rasa.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar