Bolu Pisang

Enak, menul, lembut, satu potong gak akan cukup hehehehe..
.
Di dalam adonannya diberi irisan pisang, jd pas dimakan ada tekstur gigit pisang nya, enggak diberi irisan pisang pun juga udah mantul insyaallah..
Bolu Pisang
Enak, menul, lembut, satu potong gak akan cukup hehehehe..
.
Di dalam adonannya diberi irisan pisang, jd pas dimakan ada tekstur gigit pisang nya, enggak diberi irisan pisang pun juga udah mantul insyaallah..
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang, tambahkan pasta vanilla, aduk rata sisihkan
- 2
Panaskan oven dengan api sedang cenderung kecil.
- 3
Campur semua bahan kering, aduk rata, ayak dan sisihkan.
- 4
Siapkan mixer bowl, masukkan telur, SP, dan gula, kocok hingga putih berjejak dan kental.
- 5
Masukkan adonan pisang halus, kemudian mixer sebentar hingga adonan rata,
- 6
Tambahkan campuran adonan kering secara bertahap, sedikit demi sedikit sambil terus dimixer hingga tepung habis. Matikan mixer.
- 7
Masukkan mentega cair dan minyak ke dalam adonan, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
- 8
Masukkan potongan pisang, aduk rata kembali cukup sebentar aja
- 9
Siapkan loyang olesi dengan mentega dan balur tipis dengan tepung terigu
- 10
Tuang adonan bolu pisang ke dalam loyang, panggang dalam oven kurleb 45 sd 55 menit atau sampai bolu matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar