Pancake Yummy

Ni masakan, selalu suami yg masak.. saia mah bantu lihatin aja :D
Berawal dr beli d mall yg mahalnya kebangetan, 1 piring cuman isi 2 pancake. Alhasil belajar buat sendiri, berkali kali dan dapet lah hasil pancake yg nggak kalah sm yg djual. Empuk, lembut, tebel porsi bisa banyak topping bisa sesuai selera. Hmm yuk dicoba kl penasaran. Gampang buatnya
Pancake Yummy
Ni masakan, selalu suami yg masak.. saia mah bantu lihatin aja :D
Berawal dr beli d mall yg mahalnya kebangetan, 1 piring cuman isi 2 pancake. Alhasil belajar buat sendiri, berkali kali dan dapet lah hasil pancake yg nggak kalah sm yg djual. Empuk, lembut, tebel porsi bisa banyak topping bisa sesuai selera. Hmm yuk dicoba kl penasaran. Gampang buatnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan kering di wadah: tepung terigu, gula, garam, baking powder (campur/aduk jd 1)
- 2
Di wadah lain siapkan bahan basah: Susu, telur, butter, vanili (vanili yg dipakai vanili cair) diaduk jd 1 sampai rata Nb:Jika susah buat cairin butter Di wadah terpisah lagi, langsung aja masukkan butter ke susu yg dihangatkan biar cepat
- 3
Buat lobang tengah di adonan kering, lalu tuang adonan basah. Aduk seadanya saja, cuman buat rata. Jangan terlalu lama mengaduk, n jangan terlalu kuat. Cukup sampai adonan keringnya nggak bergumpal gumpal
- 4
Mulai memasak: Panaskan teflon dengan api kecil, lalu usapkan tisu yg udah basah sm minyak. Sekiranya udah panas, baru masukkan adonan pancake (kl kami pakai sendok/centong sup)
- 5
Jika permukaan pancake sudah mulai banyak berlubang, baru dibalik. Dan angkat jika sudah mulai berwarna coklat. Lakukan berulang kali sampai adonan habis. Biasanya bisa dapet 7 lapis pancake kl ukuranny sedang tp kl besar besar bisa 4-5.
- 6
Beri topping sesuai selera (es krim, selai, susu kental manis, butter, mapple sirup, dkk) mau dijadiin dorayaki juga bisa tuh Hehe. Jika gagal buatnya teruslah berusaha, krn setiap usaha bakalan dapet hasil yg memuaskan :D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)