Sosis kentang gurita

Name: Sosis kentang gurita
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram kentang, kukus, haluskan; 1 buah wortel, potong dadu kecil; 50 gram tepung terigu; Secukupnya penyedap rasa; 1 sdt merica bubuk; 1 butir telur; 1 bungkus sosis; 1 butir telur, kocok lepas; Minyak untuk menggoreng; Plastik

Tia @3apriave

Pontianak

Jangan liat bentuk dn warnanya yaaa🤣🤣
Ini perkedel kentang yang dimodif

Lebih banyak

Sosis kentang gurita

Tia @3apriave

Pontianak

Jangan liat bentuk dn warnanya yaaa🤣🤣
Ini perkedel kentang yang dimodif

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramkentang, kukus, haluskan
1 buahwortel, potong dadu kecil
50 gramtepung terigu
Secukupnyapenyedap rasa
1 sdtmerica bubuk
1 butirtelur
1 bungkussosis
Bahan balutan
1 butirtelur, kocok lepas
Minyak untuk menggoreng
Plastik

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung, penyedap rasa, wortel, telur, dn merica ke dalam kentang yang dihaluskan. Aduk rata
2

Siapkan sosis, potong ujung sebagian menjadi 4.
3

Siapkan plastik, taruh 1 sendok nasi di atas plastik, lalu letakkan sosis di atasnya. (Pastikan ujung yg sudah dibelah 4 tidak dibalit adonan). Gulung dengan plastik, lalu diamkan dalam kulkas 1 malam.
4

Panaskan minyak. Kocok lepas 2 butir telur. Balur sosis gulung ke dalam telur. Lalu goreng sampai warna keemasan. Gunakan api kecil saja.
5

Jika sudah berubah warna, angkat. Tiriskan