Kupas oyong terlebih dahulu yang pinggirannya itu ya yang bagian kerasnya, kemudian potong2 dan cuci

Iris bawang merah, bawang putih dan caber rawit

Siapkan wajan dan isi dengan minyak kemudian panaskan

Masukan bawang merah dan bawang putih, kalo sudah tercium wangi bawangnya masukan cabe rawit sama gula nya

Kemudian masukan oyong yang sudah di potong2, kemudian aduk2 sebentar biar aga layu, kemudian tambahkan sedikit air

Masukan penyedap lalu tunggu hingga airnya sedikit menyusut kemudian tes rasa. Kalo sudah pas tinggal d angkat lalu hidangkan