
Bubur sagu ambon

Karna saya suka yg bubur tradisional, Awalnya awam banget dengan namanya sagu ambon seperti apa, bubur nya enak dan gurih bikin ketagihan makannya..
Bisa di buat snack box, bisa untuk jualan bulan puasa dan isian bubur tampah..
Bubur sagu ambon
Karna saya suka yg bubur tradisional, Awalnya awam banget dengan namanya sagu ambon seperti apa, bubur nya enak dan gurih bikin ketagihan makannya..
Bisa di buat snack box, bisa untuk jualan bulan puasa dan isian bubur tampah..
Cara Membuat
- 1
Rendam sagu ambon dalam air bersih, kira2 30mnt atau sampai sagu ambon seperti pasir, cuci lalu sisihkan
- 2
Didihkan air, daun pandan, garam
- 3
Masukan sagu ambon lalu aduk2 agar tidak gosong bagian bawahnya, jika air nya kurang bisa di tambahkan
- 4
Masukan gula pasir, koreksi rasa bisa.di tambah jika kurang manis
- 5
Jika bubur sudah melembut dan dan air nya sudah tidak banyak terserap, matikan kompor.
- 6
Kuah santan: 1 kotak santan instan, dan air secukupnya tidak encer dan tidak kental, daun pandan, garam, sampai mendidih tambahkan susu uht aduk sebentar, koreksi rasa, matikan kompor.
- 7
Ambil buburnya isi ke dalam mangkuk, atasnya, di siram kuah santan topingnya: bisa singkong rebus kotak2 kecil, labu kuning, atau talas bogor maupun pontianak yg susah di rebus kotak2 kecil.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar