A krumplikat megtisztítjuk, feltesszük héjastól főni. A tojást is megfőzzük, forrás után 10 perccel kivesszük. Felszeleteljük a tojást, a krumplit és a kolbászt is.

A tepsibe teszünk annyi zsírt, hogy az alján legyen. Először krumplit teszünk bele (ízesítem só, bors, pirospaprika), majd kolbászt (itt is ízesítem) és végül tojást, erre teszünk egy kis tejfölt (ezt is ízesítem). Majd megint krumpli, kolbász és tojás, tetejére tejföl. (Ezeket is rétegenként ízesítem).