Kacang bawang empuk & tidak berminyak

Sengaja buat sendiri kacang bawang ini karena kalo beli diluaran kadang ada yg keras,ada juga yg berminyak banget.
Bikin sendiri selain sesuai selera,lebih ekonomis juga.😆
Kacang bawang empuk & tidak berminyak
Sengaja buat sendiri kacang bawang ini karena kalo beli diluaran kadang ada yg keras,ada juga yg berminyak banget.
Bikin sendiri selain sesuai selera,lebih ekonomis juga.😆
Cara Membuat
- 1
Tuang santan kara ke dalam panci beri air secukupnya.tambahkan garam,kaldu ayam bubuk,merica bubuk,bawang putih geprek.aduk rata
- 2
Panaskan santan dengan api sedang.aduk terus ya supaya santan tidak pecah.bila sudah mendidih matikan api.sisihkan
- 3
Cuci bersih kacang kupas.lalu tiriskan.
- 4
Setelah ditiriskan.masukkan kacang kedalam santan tadi.rendam sampai tertutup semua kacangnya.selama 30 menit.tiriskan.
- 5
Kupas bawang putih.lalu iris tipis.taburi garam sedikit.sisihkan.
- 6
Panaskan minyak & margarin.lalu goreng kacang & bawang sampai kekuningan.(sy lupa foto pas menggorengnya.next time kl bikin lg difoto)..angkat & tiriskan.beri sedikit garam bila kurang asin.aduk rata.
- 7
Setelah dingin masukkan ke dalam toples.kacang siap dinikmati..rasanya empuk,garing,dan tidak berminyak.bikin susah berenti ngunyah nih😁😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar