Kacang Bawang
Bikin kacang bawang lg yg ini versi rendam pakai santan, lebih terasa gurihnya krn pakai santan, tp yg tdk pakai santan ga kalah enaknya, tinggal sesuai selera aja mau yg mana 👌👌 paksu itu demen bgt sm yg namanya kacang2an, apalagi kacang bawang, enak buat ngemil gurih2 renyah gt ktnya, biasanya paksu klau lg ngumpul sm tmn2 lama sesama anak rantau, cemilan ini yg selalu ada, cemilan ringan yg bikin seru buat teman ngobrol 😄
²⁷⁰³¹⁹
#KalauLagiNgumpul
#AnakRantau
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#kacangbawang
#bydapurdien
Kacang Bawang
Bikin kacang bawang lg yg ini versi rendam pakai santan, lebih terasa gurihnya krn pakai santan, tp yg tdk pakai santan ga kalah enaknya, tinggal sesuai selera aja mau yg mana 👌👌 paksu itu demen bgt sm yg namanya kacang2an, apalagi kacang bawang, enak buat ngemil gurih2 renyah gt ktnya, biasanya paksu klau lg ngumpul sm tmn2 lama sesama anak rantau, cemilan ini yg selalu ada, cemilan ringan yg bikin seru buat teman ngobrol 😄
²⁷⁰³¹⁹
#KalauLagiNgumpul
#AnakRantau
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#kacangbawang
#bydapurdien
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris2 tipis bawang putih kemudian rendam dgn air beri sedikit garam (tujuannya spy bawang putih terasa gurih2 enak) kemudian tiriskan
- 2
Goreng bawang putih sampai kecoklatan dgn api sedang cenderung kecil spy tdk cepat gosong kemudian angkat dan tiriskan, letakan di tisu dapur spy minyak bnr2 menyerap, setelah dingin sisihkan dahulu simpan dlm wadah tertutup
- 3
Uleg kasar bawang putih
- 4
Masak santan sampai mendidih dan pastikan kacang terendam semua, setelah mendidih masukan bawang putih uleg, garam dan kaldu bubuk jgn lupa icip rasa
- 5
Masukan kacang tanah aduk sampai rata, diamkan 40 menit sampai bumbu menyerap (dalam keadaan kompor mati ya)
- 6
Kemudian tiriskan
- 7
Goreng kacang dgn minyak banyak dan panas menggunakan api sedang sambil sesekali diaduk spy matangnya merata sampai kuning keemasan
- 8
Setelah matang angkat dan tiriskan kemudian ditiriskan lg di tisu spy minyak terserap
- 9
Setelah kacang dingin suhu ruang taburi dgn bawang putih goreng dan simpan dalam wadah tertutup kedap udara supaya renyahnya tahan lama 👌 dan siap dinikmati... bikin ngobrol sesama anak rantau makinnnn seruuu 😍 selamat mencoba 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)