Sambal Kecombrang/bongkot
Thyna Marcelina @cook_15514871
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kecombrang ambil bagian putihnya lalu iris-iris.setelah itu remas-remas dengan garam.lalu cuci 3-4 kali.
- 2
Iris-iris semua bawang dan kunyit.
- 3
Setelah itu goreng kecombrang smpai agak mnyusut..sesuaikan aja ya minyaknya..klo kecombrangnya bnyak,minyaknya juga banyakin.angkat tiriskan.
- 4
Lalu goreng bawang,kunyit dan cabe smpai layu.angkat tiriskan.
- 5
Lalu ulek kecombrang dan bumbu smpai halus..setelah itu masukkan 1 bungkus royco,sedikit garam dan gula.panaskan sisa minyak tadi.lalu tumis2 sbntr koreksi rasa,angkt dan sajikan deng ikan teri 🤤.aku makan itu aja gk pake teri udah nambah berkali-kali 🤣
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7580690
Komentar