Kuping gajah susu (g pake telur)

Name: Kuping gajah susu (g pake telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung; 1 sdm mentega; 75 ml susu (aq pake skm biasa dicampur air); 3 sdm gula pasir (larutkan ke susu) atau pakai gula halus; 1 sdt vanila bubuk; coklat bubuk (aku pakai dark coklat. kebetulan coklat bubuk abis :p); minyak buat goreng; secukupnya garam

Putri Aprilya @cook_2664144

karawang

Lagi demen2nya nyemil. Pengen bikin yg manis2 kriuk.. alhasil kepikiran bikin kuping gajah... simple.. murah.. cuss bikin yuk dear :)

Lebih banyak

Kuping gajah susu (g pake telur)

Putri Aprilya @cook_2664144

karawang

Lagi demen2nya nyemil. Pengen bikin yg manis2 kriuk.. alhasil kepikiran bikin kuping gajah... simple.. murah.. cuss bikin yuk dear :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung
1 sdmmentega
75 mlsusu (aq pake skm biasa dicampur air)
3 sdmgula pasir (larutkan ke susu) atau pakai gula halus
1 sdtvanila bubuk
coklat bubuk (aku pakai dark coklat. kebetulan coklat bubuk abis :p)
minyak buat goreng
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali dark coklat. Aduk dan uleni sampai kalis. Bagi menjadi 2 bagian.
2

Lelehkan dark coklat. Kalau suda leleh campurkan ke salah satu adonan. Kalau pake cocoa bubuk dilaruktan ke air dl ya biar mudah nyampurnya
3

Kalau sudah siap dua jenis adonan. Pipihkan. Bisa pake penggilingan. Aq pake botol sirup soalnya bikin dikit. Muehehehhehe..
4

Tumpuk dua adonan. Tekan2 biar lengket yah...kalo ga lengket pas digoreng misah2. Hihi kalau sudah di tumpuk, gulung adonan
5

Simpan di frezer atau di bekukan. Biar enak ngirisnya ga pletot pletot :D kalo dah beku tinggal iriss sesuai seleraau tebel apa tifisss
6

Goreng pakai api kecil sampai ke emasan. Jangan pakai api sedang atau besar ntar cepet gosong hihi. Ada sebagian gosong soanya pas goreng disambi liat tipi. Selamat mencobaaa