Roti Tawar Ubi Ungu

Roti tawar ubi ungu #jemputrejeki ini sangat cocok untuk sarapan pagi yang kaya akan zat gizi, cocok untuk bekal anak sekolah, suami, dan bekal kerja sendiri. Roti tawar ubi ungu sangat cocok di padupadankan dengan Selai labu kuning, dan resep selai labu kuning bisa di cek di profil saya. Selamat mencona pencinta dapur
Roti Tawar Ubi Ungu
Roti tawar ubi ungu #jemputrejeki ini sangat cocok untuk sarapan pagi yang kaya akan zat gizi, cocok untuk bekal anak sekolah, suami, dan bekal kerja sendiri. Roti tawar ubi ungu sangat cocok di padupadankan dengan Selai labu kuning, dan resep selai labu kuning bisa di cek di profil saya. Selamat mencona pencinta dapur
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk aduk rata.
- 2
Masukan ubi ungu, air es, telur, susu UHT, secara bertahap sambil di uleni secara rata dan berbentuk gumpalan-gumpalan
- 3
Masukan mentega putih dan garam sambil di aduk sampai adonan menjadi benar kalis, setelah kalis, diamkan selama 30 menit
- 4
Kempis kan adonan dan bagi adonan menjadi 550gram untuk per porsinya. Bulatkan adonan dan gilas dengan rolling pin, dan gulung padat memanjang.
- 5
Letakan dalam cetakan khusus roti tawar yang sudah di olesin mentega putih, dan diamkan selama 60 menit agar mengembang
- 6
Bahan olesan: kocok lepas semua bahan dan sisihkan.
- 7
Setelah 60 menit, olesin roti dengan bahan oles dan panggang dalam oven suhu 200 - 210 *c selama 26 sampai 28 menit sampai permukaan kuning kecoklatan
- 8
Setelah masak, keluarkan dan biarkan dingin dalam loyang, kemudian di keluarkan dengan perlahan, setelah itu olesin permukaan dengan butter. Dan siap disajikan dengan Selai Labu kuning, resep ada di Profil Resep
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar