Cumi asin bakso pedas

Name: Cumi asin bakso pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cumi asin; Bakso daging sapi; 10 buah cabe merah keriting; 10 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya Garam, Gula putih, penyedap rasa royko, kecap manis; 2 lembar daun salam; Lengkuas geprek; 1/2 buah jeruk nipis (diperas); 1/2 bawang bombay

Putri Ayu @ayyuwd123

Jakbar

Cumi asin bakso pedas

Putri Ayu @ayyuwd123

Jakbar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cumi asin
Bakso daging sapi
Bumbu halus :
10 buahcabe merah keriting
10 buahcabe rawit merah
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Bahan pelengkap :
SecukupnyaGaram, Gula putih, penyedap rasa royko, kecap manis
2 lembardaun salam
Lengkuas geprek
1/2 buahjeruk nipis (diperas)
1/2bawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi asin dg air panas selama 5-10 menit, bersihkan, potong2 sesuai selera, tiriskan lalu potong2 bakso
2

Iris bawang bombay, lalu tumis hingga layu, masukan bumbu halus, masukan bahan pelengkap lainnya, masak hingga harum
3

Jika rasa sudah oke, masukan bakso dan cumi asin, aduk hingga rata, tunggu bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan