Brownis ketan hitam toping green pea powder

Name: Brownis ketan hitam toping green pea powder
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pack tepung ketan hitam; 4 butir telur; 3 pcs santan @65ml; 1 cangkir gula pasir; 1 cangkir minyak sayur; 1 sdt emulsifier {exmp.. tbm}; secukupnya Green pea powder; Mentega untuk pengoles

Widyana Yusakh @cook_13556600

بيتي جنتي🏡

Source: @keko risti

Lebih banyak

Brownis ketan hitam toping green pea powder

Widyana Yusakh @cook_13556600

بيتي جنتي🏡

Source: @keko risti

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 packtepung ketan hitam
4 butirtelur
3 pcssantan @65ml
1 cangkirgula pasir
1 cangkirminyak sayur
1 sdtemulsifier {exmp.. tbm}
secukupnyaGreen pea powder
Mentega untuk pengoles

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur... gula..emulsifier hingga mengembang putih berjejak
2

Turun kan speed Masukan santan hingga tercampur rata
3

Setelah santan tercampur rata mixer tetap menyala masukan minyak
4

Terakhir masukan tepung ketan mixer dgn speed rendah hingga tercampur rata matikan mixer
5

Masukan kdlm loyang yg sudah di oles mentega
6

Kukus dlm dandang yg sudah di panaskan sebelumnya.. alasi tutup dgn serbet supaya uap air tidak menetes ke kue kukus hingga matang
7

Dinginkan kue olesi dgn butter taburi dgn green pea