Buat adonan biang terlebih dahulu. Siapkan tepung kanji 50 gram.

Larutkan bersama air 150 ml

Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk

Panaskan sambil diaduk hingga membentuk seperti lem

Tuang adonan biang ke dalam mangkuk yg berisi tepung kanji 150 gram dan bawang pre yang sudah dirajang kecil-kecil

Uleni hingga tercampur rata

Ambil sedikit demi sedikit adonan lalu pipihkan

Goreng. Dan siap dihidangkan dengan saos sambal. Selamat mencoba :)