Siomay Ikan Ekor Kuning
Suami saya hobby sekali ngemil, untuk menghindari suami sering makan di luar dan ga terjamin saya yang kebetulan juga suka masak dan bereksperimen memilih untuk bikin cemilan sehat sendiri, stok di kulkas bahkan supaya gampang kalo ada yg pengen ngemil tinggal served aja. :D
Resep ini saya buat dengan melakukan beberapa kali pengulangan hingga mendapat yang enak dan lembut, ikannya sangat terasa.
Resep yang saya bagikan juga disertai tips tips dalam memasaknya.
Semoga bermanfaat.
Siomay Ikan Ekor Kuning
Suami saya hobby sekali ngemil, untuk menghindari suami sering makan di luar dan ga terjamin saya yang kebetulan juga suka masak dan bereksperimen memilih untuk bikin cemilan sehat sendiri, stok di kulkas bahkan supaya gampang kalo ada yg pengen ngemil tinggal served aja. :D
Resep ini saya buat dengan melakukan beberapa kali pengulangan hingga mendapat yang enak dan lembut, ikannya sangat terasa.
Resep yang saya bagikan juga disertai tips tips dalam memasaknya.
Semoga bermanfaat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan Daging Giling, Tepung terigu, sagu, bawang putih giling dan lada bubuk serta putih telur aduk hingga merata. tambahkan sedikit demi sedikit air ES dan aduk hingga tercampur semua.Pastikan aduk dengan spatula kayu agar adonan tetap dingin. (Optional bagi yang menggunakan food prosesor pada saat mixing, air ES bisa di ganti dengan batu Es)
- 2
Tambahkan bahan tambahan wortel yang sudah di serut dan potongan bawang daun dan Mix kembali hingga merata.
- 3
Bentuk adonan sesuai selera dan kukus. tambahkan juga potongan kentang kukus, tahu, atau telur sesuai selera.
- 4
Kentang kukus dan tahu putih
- 5
Kukus hingga masak.
- 6
Sajikan Selagi hangat dengan saus kacang. Tunggu resep saus kacang selanjutnya :) Selamat mencoba dan terimakasih.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)