Red Velvet Cake

Jum’at berkah kali ini Bunda Ammar mau bagi-bagi resep kue boleh dong yaa,,.
Dari beberapa resep red velvet yang pernah dieksekusi dan dipadupadankan sesuai selera saya, akhirnya nemu formula yang berasa pas dilidah (inget loh yaa, dilidah saya, karena rasa itu selera dan selera tiap orang berbeda, hihihihi). Tapi sayangnya masih ada kekurangan pada warna yang menurut saya terlalu tua, kesalahan yang emang udah diprediksi karena saat eksekusi kali ini saya pake pewarna merah tua yang seharusnya pake merah cabe atau red cherry.
Yuk langsung aja liat resepnya.
Red Velvet Cake
Jum’at berkah kali ini Bunda Ammar mau bagi-bagi resep kue boleh dong yaa,,.
Dari beberapa resep red velvet yang pernah dieksekusi dan dipadupadankan sesuai selera saya, akhirnya nemu formula yang berasa pas dilidah (inget loh yaa, dilidah saya, karena rasa itu selera dan selera tiap orang berbeda, hihihihi). Tapi sayangnya masih ada kekurangan pada warna yang menurut saya terlalu tua, kesalahan yang emang udah diprediksi karena saat eksekusi kali ini saya pake pewarna merah tua yang seharusnya pake merah cabe atau red cherry.
Yuk langsung aja liat resepnya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 175 dercel
- 2
Siapkan loyang diameter 24 cm yang telah dilapisi baking paper dan dioles margarin
- 3
Campur dan ayak bahan A, sisihkan
- 4
Mixer minyak dan gula halus hingga rata, masukkan telur, vanili dan pewarna merah, mixer hingga rata, pucat dan agak mengembang
- 5
Masukkan yoghurt plain, mixer hingga tercampur rata
- 6
Masukkan bahan A, aduk rata
- 7
Campurkan bahan D, aduk rata dan segera masukkan ke adonan, aduk rata kembali
- 8
Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama kurang lebih 90 menit, tergantung oven masing2 ya.. nanti tinggal tes tusuk aja. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar