Beef Teriyaki
Karena aku baru tau kalau saus teriyaki kemasan itu mengandung pemanis buatan & ga baik buat ibu hamil, akhirnya aku cari-cari resep untuk bikin saus teriyaki sendiri yang tanpa mirin tentunya. Aku dapet resep ini dari website justtryandtaste.com tapi gula pasirnya aku ganti sama gula merah dan ada beberapa modifikasi yg aku lakukan. Hasilnya gak jauh beda sama saus teriyakinya hokben ☺️
Beef Teriyaki
Karena aku baru tau kalau saus teriyaki kemasan itu mengandung pemanis buatan & ga baik buat ibu hamil, akhirnya aku cari-cari resep untuk bikin saus teriyaki sendiri yang tanpa mirin tentunya. Aku dapet resep ini dari website justtryandtaste.com tapi gula pasirnya aku ganti sama gula merah dan ada beberapa modifikasi yg aku lakukan. Hasilnya gak jauh beda sama saus teriyakinya hokben ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinade daging selama 10-15 menit dengan bumbu marinade
- 2
Tumis bawang bombay & paprika, kemudian masukkan daging marinade tadi, tumis hingga daging berubah warna
- 3
Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, gula merah dan garam, tes rasa
- 4
Setelah di rasa pas, biarkan daging agar bumbu menyerap. Setelah itu masukkan tepung maizena
- 5
Setelah air mengental & bumbu menyerap, maka hidangan siap disajikan. Tambahkan sedikit daun bawang & wijen
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar