Cumi asin cabai hijau

Name: Cumi asin cabai hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Cumi asin; Cabe hijau keriting; Cabe rawit hijau; 3 lembar Daun jeruk; 2 lembar Daun salam; 10 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 5 biji Tomat hijau; 1 biji Jeruk nipis

Sofira Desshintari @chopie

Jakarta Timur

Favorit untuk menu ricebowl #5resepterbaruku

Lebih banyak

Cumi asin cabai hijau

Sofira Desshintari @chopie

Jakarta Timur

Favorit untuk menu ricebowl #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grCumi asin
Cabe hijau keriting
Cabe rawit hijau
3 lembarDaun jeruk
2 lembarDaun salam
10 siungBawang merah
4 siungBawang putih
5 bijiTomat hijau
1 bijiJeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cumi asin di siram dengan air panas lalu cuci bersih dan sisihkan
2

Ulek duo cabe, sebelum di ulek di beri perasan jeruk nipis agar tidak Hitam,, kemudian ulek juga duo bawang.. jangan terlalu Alus agar ada sensasi nya..haha
3

Lalu tumis bumbu yg sudah di ulek dan masukan daun jeruk dan daun salam.. setelah bumbu harum masukan cumi dan beri sedikit air..masak hingga keluar minyak.. setelah itu angkat dan sajikan dengan nasi panas dan lalapan mentimun..