Cilok Isi Telur Asin
Salah satu streetfood yang paling sering dibuat di rumah, yak, cilok. Kali ini diisi telor asin, bisa juga diisi ayam, sosis, keju, kadang diisi ebi. Bikinnya hampir kaya bikin adonan aci di cilor yang udah pernah di post sebelumnya 😁
Cilok Isi Telur Asin
Salah satu streetfood yang paling sering dibuat di rumah, yak, cilok. Kali ini diisi telor asin, bisa juga diisi ayam, sosis, keju, kadang diisi ebi. Bikinnya hampir kaya bikin adonan aci di cilor yang udah pernah di post sebelumnya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Encerkan dengan sedikit air bumbu yang telah dihaluskan, agar bumbu dapat merata dan tidak menggumpal
- 2
Masukkan tepung terigu dan tepung kanji, uleni hingga kalis
- 3
Jika suka kenyal, boleh ditambah tepung kanji, kurangi tepung terigu. Jika tidak suka kenyal, lakukan sebaliknya
- 4
Setelah kalis, bentuk adonan bulat, kemudian pipihkan, isi dengan telur asin, bulatkan kembali
- 5
Kukus atau rebus adonan sampai matang. Kalau saya, lebih suka kukus
- 6
Sembari menunggu, buat sambal terlebih dahulu. Siapkan wadah, masukkan saos tomat, saos cabai, dan cabai potong, boleh ditambahkan kecap jika mau
- 7
Setelah adonan matang. Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar