Chicken Katsu

Name: Chicken Katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong fillet ayam; 2 siung bawang putih; Secukupnya garam, lada; 2 butir telur; Secukupnya bread crumb; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Rina Dwi Yulianti @cook_4817501

Bogor - Jawa Barat

Chicken Katsu

Rina Dwi Yulianti @cook_4817501

Bogor - Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongfillet ayam
2 siungbawang putih
Secukupnyagaram, lada
2 butirtelur
Secukupnyabread crumb
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, lumurkan pada ayam. tambahkan garam, lada simpan dalam kulkas kurang lebih 1 jam
2

Kocok telur, celupkan ayam kekocokan telur lalu balur ayam ke bread crumb Ulangi sekali lagi agar merata. Simpan ayam dalam freezer minimal 2 jam
3

Goreng ayam dengan api sedang (jangan terlalu panas) sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Yaaaaps!!! chicken katsu sudah bisa di nikmati dengan tambahan saus teriyaki / saus sambal dan mayonnaise :)