Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong per bagian; 2 sdm mentega; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; 1 sdt tepung maizena larutkan dlm sedikit air; Jeruk nipis; Garam; Gula; Bawang putih bubuk; Lada; Kaldu jamur; Air

Shinta Damayanti @cook_5521673

Uda lama ga setor resep ya, maklum ya buibu.. anak uda 2 skrg, jd agak rempong. Kali ini setor resep ayam goreng mentega. Masak yg gampang2 aja krn ga bs di dapur lama2 skrg 😭.

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Shinta Damayanti @cook_5521673

Uda lama ga setor resep ya, maklum ya buibu.. anak uda 2 skrg, jd agak rempong. Kali ini setor resep ayam goreng mentega. Masak yg gampang2 aja krn ga bs di dapur lama2 skrg 😭.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam potong per bagian
2 sdmmentega
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
1 sdmsaus tomat
1 sdttepung maizena larutkan dlm sedikit air
Jeruk nipis
Garam
Gula
Bawang putih bubuk
Lada
Kaldu jamur
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis secukupnya, garam dan bubuk bawang putih secukupnya. Diamkan setengah jam. Lalu goreng. Sisihkan
2

Tumis mentega, masukkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, kaldu jamur, gula dan lada secukupnya. Tambahkan air, masak sampai mendidih. Koreksi rasa, apabila kurang wangi, bisa tambahkan lg mentega nya sedikit
3

Lalu masukkan larutan maizena, aduk2 sampai kental, masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk sampai bumbu meresap. Siap disajikan