Isian ragout sosis
Isian ragout ini adalah isian multi fungsi. Rencananya ini buat stok isian bebikinan cemilan di rumah.
Bisa dijadikan isian risol, gabin, roti goreng atau yang lainnya sesuai selera. Dan isian ini rasanya gurih dan agak asin.
Rasa yang agak asin ini dimaksudkan untuk penyesuain dengan kulitnya, apalagi untuk isian risol biar gak anyep.
Semoga menginslirasi yaa.. 😁
#5resepterbaruku
#cookpadcommunity_cianjur
#3weekschallenge
#masakansimpel
#tantanganpertamaku
#berburucelememas
#berburucelemeksakticookpad
#resepPertamaku
#resolusi2019
Isian ragout sosis
Isian ragout ini adalah isian multi fungsi. Rencananya ini buat stok isian bebikinan cemilan di rumah.
Bisa dijadikan isian risol, gabin, roti goreng atau yang lainnya sesuai selera. Dan isian ini rasanya gurih dan agak asin.
Rasa yang agak asin ini dimaksudkan untuk penyesuain dengan kulitnya, apalagi untuk isian risol biar gak anyep.
Semoga menginslirasi yaa.. 😁
#5resepterbaruku
#cookpadcommunity_cianjur
#3weekschallenge
#masakansimpel
#tantanganpertamaku
#berburucelememas
#berburucelemeksakticookpad
#resepPertamaku
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu kecil wortel dan kentang. Rajang seledri dan daun bawang. Potong sosis dan rajang bawang putih. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan sosis. Aduk-aduk.
- 3
Masukkan wortel dan kentang, aduk rata lalu tambahkan air secukupnya.
- 4
Tambahkan kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan garam. Aduk rata.
- 5
Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Masak hingga air setengah menyusut.
- 6
Tambahkan larutan terigu, masak hingga wortel dan kentang empuk.
- 7
Siap untuk dijadikan isian. Bila tidak akan segera dipakai, masukkan dalam wadah kedap udara dan masukkan ke freezer.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar