Thumbprint Cookies

Menjelang ramadhan berburu buku yg kondang sejagad Ig hihihi tau kan buku siapa ituuu, ya benar buku ibu Tintin Rayner. Penasaran dgn cookies yg satu ini dan kebetulan ada resepnya di buku yg saya beli naah cucok kaan. Pertama bikin langsung habis sama anak anak dan bapaknya,bikin lagi eh habis lagi alhamdulillah. Rasanya gurih manis dgn warna selai yg menggoda bisa bikin anak anak bolak balik buka toples dan ngga ditutup lagi karena dah habis qiqiqi berikut resepnya
Thumbprint Cookies
Menjelang ramadhan berburu buku yg kondang sejagad Ig hihihi tau kan buku siapa ituuu, ya benar buku ibu Tintin Rayner. Penasaran dgn cookies yg satu ini dan kebetulan ada resepnya di buku yg saya beli naah cucok kaan. Pertama bikin langsung habis sama anak anak dan bapaknya,bikin lagi eh habis lagi alhamdulillah. Rasanya gurih manis dgn warna selai yg menggoda bisa bikin anak anak bolak balik buka toples dan ngga ditutup lagi karena dah habis qiqiqi berikut resepnya
Cara Membuat
- 1
Kocok salted butter,margarin dan gula halus dengan mixer sampai pucat. Tambahkan kuning telur, aduk rata matikan mixer
- 2
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder. Aduk rata dengan spatula
- 3
Bulatkan adonan, celup putih telur, gulingkan ke keju parut
- 4
Taruh di atas loyang, tekan tengahnya dgn ujung jari sehingga berbentuk cekungan
- 5
Panggang di oven bersuhu 160 dercel selama 15 menit, keluarkan, tunggu hangat isi dgn selai stroberi dibagian cekungan, panggang lagi di oven bersuhu 150 dercel hingga warna keemasan dan renyah
- 6
Tips : * Jangan membulatkan adonan terlalu besar agar cookies bisa renyah. * Boleh diganti dengan selai blueberry atau cokelat sesuai selera. * Tunggu sampai uap benar benar hilang baru boleh masuk toples, kalau masih hangat bisa cepat melempem dan berjamur
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar