Haluskan tahu terlebih dahulu sampai benar2 halus

Masukkan telur.aduk2 lagi dengan adonan tahu hingga rata

Setelah adonan tahu rata,masukkan bahan2 yang di tumis (bawang putih,bawang bombay,daun bawang dan seledri)

Masukkan terigu dan bumbu2 nya.setelah itu aduk semuanya itu sampai tercampur rata.cicipi rasanya

Olesi wadah yang akan di pakai buat mengukus tahu tadi dengan minyak goreng sampai rata agar tidak lengket saat mau di ambil.kukus tahu sekitar 25 menit...jangan lupa kukusannya di tutup kain

Setelah matang dinginkan.jika sudah dingin potong2 sesuai selera.lalu gulingkan ke kocokan telur,tepung panir

Simpan sebentar di lemari es agar tepung panirnya menyatu..setelah itu tinggal di goreng