Kue bawang garpu
Resep dari Endah Palupi tapi aku modifikasi lagi sesuai selera aku dan ternyata tambah renyah dan gurih...
Kue bawang garpu
Resep dari Endah Palupi tapi aku modifikasi lagi sesuai selera aku dan ternyata tambah renyah dan gurih...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu, sagu dan baking powder. Aduk rata.
- 2
Buat lubang di tengah pada campuran tepung tadi. Lalu masukan kocokan telur pada lubang tsb. Aduk dengan tangan sampai berbulir. Sisihkan.
- 3
Panaskan bumbu halus, santan, mentega dan garam sampai mendidih sambil diaduk dengan api kecil. Sebentar saja.
- 4
Lalu tuang campuran basah tadi ke campuran tepung. Aduk dengan tangan sampai kalis.
- 5
Bulatkan adonan, lalu bungkus dengan plastik dan diamkan sekitar 15 menit agar bisa dibentuk.
- 6
Bentuk dengan bantuan garpu.
- 7
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai kekuningan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar