Bola-bola ubi keju

Name: Bola-bola ubi keju
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah ubi yg agak besar; 4 sdm tepung terigu; 4 sdm skm utk pengganti gula pasir; sesuai selera keju potong dadu utk isian (sesuai selera); sedikit keju parut utk ditaburi diatasnya; secukupnya minyak utk menggoreng

Nanda Ilham Syaputri @bundanandaa

Surabaya

Bikin snack yg anakku suka banget, makannya sambil nonton tv 😆

Lebih banyak

Bola-bola ubi keju

Nanda Ilham Syaputri @bundanandaa

Surabaya

Bikin snack yg anakku suka banget, makannya sambil nonton tv 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 buahubi yg agak besar
4 sdmtepung terigu
4 sdmskm utk pengganti gula pasir
sesuai selerakeju potong dadu utk isian (sesuai selera)
sedikitkeju parut utk ditaburi diatasnya
secukupnyaminyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus ubi sampai matang lalu halusnya (bisa pakai garpu)
2

Tambahkan tepung & skm. Aduk rata
3

Ambil sedikit adonan ubi yg sdh di campur dgn tepung & skm, lalu isi dibagian tengahnya dgn keju yg sdh dipotong dadu. Bentuk bola-bola. Lakukan sampai adonan habis
4

Panaskan minyak goreng. Ketika sdh panas goreng bola-bola tsb sampai warna kecoklatan (dengan api yg kecil biar matang merata sampai dalam). Kemudian tiriskan
5

Ditaruk di piring lalu diberi topping keju tabur. Siap disajikan 😊