Chicken boom

Name: Chicken boom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sayap ayam potong 3 bagian; secukupnya kecap asin 150; secukupnya garam; secukupnya cabe rawit; secukupnya terasi; 2 siung bawang putih; secukupnya saos raja rasa; secukupnya minyak utk menggoreng & menumis; secukupnya gula; secukupnya garam; sedikit petercelly utk hiasan

Nanda Ilham Syaputri @bundanandaa

Surabaya

Snack tp bikin perut kenyang. Cocok buat teman nonton tv hihihi 😆

Lebih banyak

Chicken boom

Nanda Ilham Syaputri @bundanandaa

Surabaya

Snack tp bikin perut kenyang. Cocok buat teman nonton tv hihihi 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 kgsayap ayam potong 3 bagian
secukupnyakecap asin 150
secukupnyagaram
secukupnyacabe rawit
secukupnyaterasi
2 siungbawang putih
secukupnyasaos raja rasa
secukupnyaminyak utk menggoreng & menumis
secukupnyagula
secukupnyagaram
sedikitpetercelly utk hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Sayap yg sudah dipotong & dibersihkan dibumbui dgn kecap asin 150 & saos raja rasa. Diamkan 15mnt
2

Panaskan minyak. Lalu goreng sayap yg sdh dibumbui tadi. Goreng sampai sayap ayam habis lalu tiriskan
3

Blender bawang putih, cabe rawit & terasi. Kalau suka pedas cabenya bisa dibanyakin
4

Panaskan sedikit minyak utk menumis. Tumis bwg putih, cabe rawit & terasi yg sudah d blender tadi. Setelah aromanya keluar masuknya sayap yg sdh d goreng tadi. Bumbui dgn sedikit gula & garam. Aduk sampai bumbu merata. Angkat & sajikan di piring. Beri sepucuk petercelly utk hiasan. Siap di santap 🍴👍
5

NOTE: Ini foto saos raja rasa. Mungkin ada yg masih bingung apa saos raja rasa itu. Kalau di surabaya beli di pasar ada kok