Pempek Palembang asli

hallo bunda yg syantikkk
aku buat lagi nih bunda pempeknya, anak dan suami minta buatin lagi ,,,, ayo bunda yang lain buat juga ya ☺️,
aku minta maaf ya g pake foto2, ribet soalnya heeeee
buatnya juga jangan kelamaan nanti adonannya g dingin,
tp bisa juga sih kalau di simpan dikulkas
#makananpalembangasli
Pempek Palembang asli
hallo bunda yg syantikkk
aku buat lagi nih bunda pempeknya, anak dan suami minta buatin lagi ,,,, ayo bunda yang lain buat juga ya ☺️,
aku minta maaf ya g pake foto2, ribet soalnya heeeee
buatnya juga jangan kelamaan nanti adonannya g dingin,
tp bisa juga sih kalau di simpan dikulkas
#makananpalembangasli
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan semua timbang sesuai resep
- 2
Mixer/blender daging ikan dg air es sampai menyatu, baru masukkan gula garam vetsin sampai mengental
- 3
Siapkan sagu taruh diwadah lain baru masukkan adonan diblender tadi campur sampai rata, ngaduknya pakai centong ya.. usahakan adonannya dingin
- 4
Bentuk sesuai selera, biar hasilnya bagus dan rata ditimbang sesuai keinginan
- 5
Siapkan air untuk merebus, bentuk adonan menggunakan tangan kanan dan tangan kiri pegang talenan tp udah diolesi sagu semua
- 6
Biar isi pempek telur kecilnya bagus g kempes kasih 1/2 sdt maizena di kocokan telur tadi, tp inget ya jangan banyak2, nanti g enak dan warna telurnya jd pucat
- 7
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (48)