Biji salak ala unda

Name: Biji salak ala unda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ubi manis; 5 sendok makan tepung beras; Daun pandan; 500 gr Gula merah; Gula putih; Garam; Santan kental

Reny Anggrayni @cook_5109353

jawa timur

Menu favorite di kala ramadhan datang...

Lebih banyak

Biji salak ala unda

Reny Anggrayni @cook_5109353

jawa timur

Menu favorite di kala ramadhan datang...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgubi manis
5 sendok makantepung beras
Daun pandan
500 grGula merah
Gula putih
Garam
Santan kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ubi terlebih dahulu sampai empuk
2

Hancurkan ubi selagi panas... ditambah sejumput garam dam tepung beras..
3

Setelah adonan hancur dam sudah tidak lengekt lagi ditangan... bulatkan menjadi sebesar kelereng sampai adonan habis
4

Rebus gula merah.. dengan daun pandan
5

Lalu saring gula merah...
6

Rebus lagi gula merah yang sudah disaring bersamaan dengan candil yang sudah di bulatkan... sampai matang.. jangan kelamaan.. nanti candil nya bisa hancur..
7

Rebus lagi santan kental dengan daun pandan... garam dan sedikit gula putih... diaduk terus sampai santan masak
8

Sajikan bubur candil dengan disiram sedikit santan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Reny Anggrayni @cook_5109353

pada 14 Juni 2016 13.11

jawa timur

Ibu rumah tangga satu putra yang hobi banget masak...

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds

11 Juli 2016 07.58

Hi Reny, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Namun jikalau kamu tidak ingat, tidak apa-apa. Resep akan tetap terbit di Cookpad. Ditunggu ya update resepnya :)

Kata kunci

Ubi Gula Gula Merah Tepung Beras Santan Daun Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya