Tahu Bakso Udang

Name: Tahu Bakso Udang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu putih goreng berkulit belah dua keruk isinya; 4 sendok tepung kanji; 1 batang daun bawang; Udang (sesuai selera); 2 siung bawah putih; kaldu bubuk; secukupnya air untuk mencairkan; secukupnya gula, garam, merica

Ala Ma'Ritza 💁 @cook_2517791

Bandung

Nemu resep ini di internet... coba2 buat... Ternyata anakku suka.. Abaikan penampakan tahunya yg gak jelas ya

Lebih banyak

Tahu Bakso Udang

Ala Ma'Ritza 💁 @cook_2517791

Bandung

Nemu resep ini di internet... coba2 buat... Ternyata anakku suka.. Abaikan penampakan tahunya yg gak jelas ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

6 buahtahu putih goreng berkulit belah dua keruk isinya
4 sendoktepung kanji
1 batangdaun bawang
Udang (sesuai selera)
2 siungbawah putih
kaldu bubuk
secukupnyaair untuk mencairkan
secukupnyagula, garam, merica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan udang boleh manual atau pakai blender
2

Campurkan dengan tepung kanji, daun bawang, bawang putih yang dihaluskan
3

Tambahlan air dan bumbu gula, garam, penyedap dan merica.
4

Oleskan pada tahu yang sudah dibelah tadi
5

Kukus kurang lebih 30 menit
6

Tahu Bakso Udang sudah siap dinikmati boleh digoreng lagi sebentar kalau suka agak garing