Plecing kangkung khas lombok

Name: Plecing kangkung khas lombok
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikan kangkung; Sambel :; 10 rawit merah (sesuai selera); 3 buah cabe merah; 3 siung bawang putih uk sedang; 1 sdt terasi bakar(1/2bungkus terasi abc); 2 sdm gula merah yg sudah di sisir; 1 sdm asem jawa

Ismi Nida NR @isminida_

Bintaro

Seger, gurih, ada manisnya jg.. pedesnya polll ya, klo gk gitu suka pedes cabe rawitnya kurangin aja..

Lebih banyak

Plecing kangkung khas lombok

Ismi Nida NR @isminida_

Bintaro

Seger, gurih, ada manisnya jg.. pedesnya polll ya, klo gk gitu suka pedes cabe rawitnya kurangin aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1ikan kangkung
Sambel :
10rawit merah (sesuai selera)
3 buahcabe merah
3 siungbawang putih uk sedang
1 sdtterasi bakar(1/2bungkus terasi abc)
2 sdmgula merah yg sudah di sisir
1 sdmasem jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kangkung dlm air yg sudah ditmbh garam, jgn overcooked nnti kurang seger
2

Bakar cabe bawang dan terasi di atas teplon tanpa minyak, jgn smpe gosong, ulek sampai hakus tambahkan gula merah kaldu bubuk/jamur dan asam jawa aduk rata tuang diatas kangkung