Cap Jay Goreng Djowo🍴
Ini resep dari si mbah di jogja, kata nya cap jay ala ala ndeso.. yang aq suka dari ini cap jay adalah kekian nya yang sederhana tapi bikin kangen. bumbu nya cuma tepung air dan kaldu bubuk yuk dicoba, aq bikin cap cay ini dengan sayur seadanya di kulkas karna kepengen sekali jadi ya cap jay ala kadar nya, tapi bumbu dan kekian nya aq samakan dengan resep si mbah di jogja..
si mbah kalau ada acara di desa selalu menu favoritnya ini gak pernah terlewatkan..
Cap Jay Goreng Djowo🍴
Ini resep dari si mbah di jogja, kata nya cap jay ala ala ndeso.. yang aq suka dari ini cap jay adalah kekian nya yang sederhana tapi bikin kangen. bumbu nya cuma tepung air dan kaldu bubuk yuk dicoba, aq bikin cap cay ini dengan sayur seadanya di kulkas karna kepengen sekali jadi ya cap jay ala kadar nya, tapi bumbu dan kekian nya aq samakan dengan resep si mbah di jogja..
si mbah kalau ada acara di desa selalu menu favoritnya ini gak pernah terlewatkan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua adonan kekian masak seperti dadar telur tunggu matang angkat lalu potong2 sesuai selera. (adonan sedikit kental tidak terlalu cair)
- 2
Panaskan minyak orak arik telur sampai matang lalu masukan bumbu halus tumis sampai harum dan matang.
- 3
Masukan bawang prai dan sayuran, masak hingga agak layu tuang air secukupnya. masukan kaldu bubuk garam gula koreksi rasa.
- 4
Setelah agak kering masukan kekian aduk rata, tunggu sampai tanak angkat sajikan.
- 5
Happy Cooking
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar