Opor ayam bumbu simple

Name: Opor ayam bumbu simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (sesuai selera); 1 santan kara; 2 butir kemiri; 4 butir bawang putih; 2 sereh; 4 daun salam; laos; kunyit; garam; royko ayam; gula merah; kecap

Sintatri Restiani @sintatri08

Opor ayam bumbu simple

Sintatri Restiani @sintatri08

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (sesuai selera)
1santan kara
2 butirkemiri
4 butirbawang putih
2sereh
4daun salam
laos
kunyit
garam
royko ayam
gula merah
kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam terlebih dahulu. saya rebus nya 2x supaya kandungan obat dalam ayam hilang...
2

Ulek bawang putih, kemiri, sereh, salam, laos, kunyit. siapkan minyak goreng untuk menumis
3

Setelah itu masukan air dan ayam yg sudah di rebus tadi.. biarkan selama 7menit agar bumbu meresap
4

Lalu tambahkan garam, royko ayam, gula merah... setelah bumbu meresap masukan santan kara lalu aduk tambahkan kecap sedikit.
5

Setelah itu opor siap di hidangkan... agat lebih enak taburi bawang goreng. dan sambal ketika menyantapnya...