Ampela Cabe Ijo

Dr kmrn2 ngidam bgt pgen masak ginian, krna drmh udh pny ampela. Akhirny plg dines sore mmpr beli cabe ny, krna d warungny gk ad cabe ijo yg besar, jdi aku pke cabe rawit ijo smw yaa, seadany aj krna udh malem belanjany 😅
Maapkeun gk ad fto step by step ny, sya ga sempet buat ftoin 🙈 oiya, ampela ny boleh d ungkep dlu pke bumbu kuning, ato cuman rebus ksh garem aj terserah, sesuai selera. Klo pny saya tk ungkep dlu jdi makin enak
Ini resep ala saya sndri yaa, cuss d tengok
Ampela Cabe Ijo
Dr kmrn2 ngidam bgt pgen masak ginian, krna drmh udh pny ampela. Akhirny plg dines sore mmpr beli cabe ny, krna d warungny gk ad cabe ijo yg besar, jdi aku pke cabe rawit ijo smw yaa, seadany aj krna udh malem belanjany 😅
Maapkeun gk ad fto step by step ny, sya ga sempet buat ftoin 🙈 oiya, ampela ny boleh d ungkep dlu pke bumbu kuning, ato cuman rebus ksh garem aj terserah, sesuai selera. Klo pny saya tk ungkep dlu jdi makin enak
Ini resep ala saya sndri yaa, cuss d tengok
Cara Membuat
- 1
Potong jdi 2 ampela ny biar gk kegedean, lalu goreng sampai matang tp jgn terlalu kering. Sisihkan
- 2
Panaskan 3 sdm minyak, masukkan cabe rawit, bawang putih, dan 1/4 tomat, goreng sampai layu. Setelah itu, uleg kasar cabe, bawang putih dan tomat. Setelah selesai, panaskan lg minyak 6sdm, masukkan ulekan cabe, tumis hingga wangi
- 3
Tambahkan sereh dan daun salam, masukkan air, lada dan penyedap, aduk2. Lalu tambahkan sisa tomat, terakhir masukkan ampela, aduk2 dan tes rasa. Masak sktr 3mnt, tambahkan gula, matikan kompor
- 4
Ampela siap d hidangkan. D makan pke nasi panas sungguh nikmatt 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar