Masukkan tepung, gula, fermipan, susu bubuk, soft cr, kedalam mixer. tuangkan air, kemudian mulai nyalakan mixer. (kecepatan sedang saja tidak boleh kecepatan tinggi)

Setelah 3 menit, masukkan blueband

Aduk selama 2 menit, kemudian masukkan garam.

Apabila adonan masih terlalu lengket, tambahkan tepung, hingga adonan tidak lengket di tangan.

Matikan mixer setelah adonan kalis

Letakkan adonan dalam baskom, diamkan kurang lebih setengah jam

Bentuk adonan dan beri isian sesuai selera

Bakar dengan suhu 200/230, hingga kecoklatan