Kepiting Saos Tiram

Name: Kepiting Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kilo kepiting hidup, belah jadi 2,; 1 buah bawang bombay, iris2; 3 siung bawang putih, geprek cincang halus; 1 btang daun bawang, iris2; Secukupnya saos tomat (me : 3-4 sdm); Secukupnya saos tiram (me : 1 sdm); Secukupnya kecap manis; Secukupnya air; Secukuapnya garam, penyedap dan gula; Bumbu halus :; 4 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 biji lombok kecil (cabe rawit); 1 ruas jahe

Wie Arwiee @cook_161287

Karna udah lama gk mkan kpiting tetiba jadi pengen, cuzz lh masak, kbtulan si kecil jg pgen bget, ini favorit smua kluarga, klo ud mkan ini bsa ngabisin nasi se magicom 😄😄

Lebih banyak

Kepiting Saos Tiram

Wie Arwiee @cook_161287

Karna udah lama gk mkan kpiting tetiba jadi pengen, cuzz lh masak, kbtulan si kecil jg pgen bget, ini favorit smua kluarga, klo ud mkan ini bsa ngabisin nasi se magicom 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kilokepiting hidup, belah jadi 2,
1 buahbawang bombay, iris2
3 siungbawang putih, geprek cincang halus
1 btangdaun bawang, iris2
Secukupnyasaos tomat (me : 3-4 sdm)
Secukupnyasaos tiram (me : 1 sdm)
Secukupnyakecap manis
Secukupnyaair
Secukuapnya garam, penyedap dan gula
Bumbu halus :
4 buahbawang merah
3 siungbawang putih
5 bijilombok kecil (cabe rawit)
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah 2 kepiting, cuci bersih smbil d sikat bagian cangkangnya
2

Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu msukkan bumbu halus, tumis kmbali smpai hrum,
3

Setelah harum masukkan kepiting, beri air, biarkan kpiting terebus smpai brubah warnanya
4

Setelah itu masukkan saos tomat, saos tiram dan kecap manis, aduk2, beri garam, penyedap, dan gula
5

Biarkan air agak menyusut, lalu masukan irisan bawang bombay dan irisan daun bawang, tes rasa, kpiting saos tiram siap d santap😄😄